La Topina, esprit bar à tapas occitan à l'Ostal d'Occitania
L' Ostal d'Occitania a depuis toujours été un lieu accueillant mais là, j'ai eu un coup de coeur pour le tout nouveau bar à tapas occitan La Topina géré par Flo.
Mais quelle brillante idée!!!
Pour consommer, il faut adhérer à l'association (don libre).
Au choix de délicieux tapas végétariens équilibrés avec salade du marché ou charcuteries et boissons classiques ou naturellement énergisantes, des rires, du soleil, magnifié par les briques rouges balancé aux mouvements rythmés par le vent de l'immense drapeau rouge flamboyant et de sa croix d'or occitane, dans un lieu clef du centre de Toulouse fier de sa tour des Capitouls dressée: l'Ostal 11 rue Malcousinat (métro Esquirol), au calme, entre amis, du partage, des sourires à l'accent qui chante: que demander de plus? Vive l'Occitanie!
A tester à Toulouse!!!